Sterilizace sklenic před zavařováním pomáhá udržet potraviny čerstvé a bezpečné pro konzumaci po dlouhou dobu. Mnoho milovníků domácího konzervování se ptá: je možné sterilizovat sklenice v mikrovlnné troubě, zvláště pokud mají štítek?
Hlavním účelem mikrovlnné trouby je ohřívat a vařit jídlo. Lze je však použít i ke sterilizaci sklenic. Otázkou je, zda štítek může zůstat na sklenicích během procesu sterilizace.
Mikrovlnná trouba v podstatě funguje tak, že vyzařuje energii ve formě mikrovln, které pronikají do jídla a ohřívají ho. Štítky na plechovkách však mohou obsahovat kovové součásti, které mohou způsobit jiskření nebo poškodit troubu. Proto se doporučuje před sterilizací sklenic v mikrovlnné troubě štítek odstranit.
Možnost sterilizace sklenic s etiketou v mikrovlnné troubě
Sterilizace označených sklenic v mikrovlnné troubě vyvolává některé otázky a neshody mezi uživateli. Mnoho lidí se ptá: je možné sterilizovat sklenice se zachovalými etiketami v mikrovlnné troubě?
Někteří odborníci doporučují odstranit štítky před sterilizací sklenic v mikrovlnné troubě, protože mohou obsahovat lepicí nebo plastové součásti, které by se mohly teplem rozpustit nebo poškodit. Jiní se však domnívají, že malé množství lepidla nebo plastu na etiketě nepředstavuje zdravotní riziko a může být ponecháno na místě před sterilizací.
Je důležité si uvědomit, že štítky mohou interagovat s mikrovlnami a způsobit jiskření nebo hoření. Pokud se rozhodnete sterilizovat sklenice v mikrovlnné troubě bez odstranění štítků, měli byste být opatrní a sledovat proces sterilizace.
Sterilizace sklenic bez štítků v mikrovlnné troubě:
- Odstraňte štítky ze sklenic.
- Očistěte sklenice od všech zbývajících štítků a lepidla.
- Sklenice vložte do mikrovlnné trouby s trochou vody.
- Spusťte program sterilizace v mikrovlnné troubě.
- Po skončení programu opatrně vyjměte sklenice z mikrovlnné trouby. Budou horké, proto použijte kuchyňské chňapky nebo chňapku.
Použití mikrovlnné trouby ke sterilizaci sklenic je pohodlný a rychlý způsob uchování potravin, ale vyžaduje péči. Pokud se rozhodnete ponechat štítky na sklenicích, sledujte proces sterilizace a možná rizika.
Dají se sklenice s etiketou sterilizovat v mikrovlnné troubě?
Ukazuje se, že se nedoporučuje sterilizovat sklenice s etiketou v mikrovlnné troubě. Důvodem je především skutečnost, že papírový štítek nebo plastový obal se mohou během zahřívání vznítit. Možné jsou i jiné problémy, například se může štítek oddělit od skla a způsobit explozi sklenice.
Označené skleněné nádoby obvykle obsahují lepidlo, které může při zahřívání uvolňovat škodlivé látky. Nahřátá etiketa může mít navíc negativní vliv na potraviny v dóze, měnit jejich chuť a kvalitu.
Pokud se však rozhodnete sterilizovat označené sklenice v mikrovlnné troubě, buďte velmi opatrní. Nejprve odstraňte všechny kovové části, včetně víček a okrajů sklenic. Za druhé, pokud je to možné, odlepte štítek ze sklenice nebo zkuste sklenici určenou do mikrovlnné trouby zabalit do vlhké utěrky, aby se nezahřála.
Pozor také na dobu sterilizace v mikrovlnné troubě. Obvykle je třeba sklenice ohřívat v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu několika minut, aby se dosáhlo požadovaného účinku. Nicméně doporučujeme, abyste si přečetli návod k použití vaší mikrovlnné trouby a řídili se jeho pokyny.
Obecně je nejlepší vyhnout se sterilizaci označených sklenic v mikrovlnné troubě a používat bezpečnější metody, jako je sterilizace ve vroucí vodě nebo v troubě. Vždy dodržujte pokyny výrobce a přijměte opatření, abyste udrželi produkty bezpečné a vysoké kvality.
Doporučení pro sterilizaci označených sklenic v mikrovlnné troubě
Odpověď na tuto otázku je dvojí. Někteří výrobci dávají na sklenice štítky, které jsou speciálně navrženy pro použití v mikrovlnné troubě. Jsou odolné vůči vysokým teplotám a při sterilizaci v mikrovlnné troubě se neodlupují. Ne všechny označené sklenice jsou však vhodné pro mikrovlnnou sterilizaci. Štítky nízké kvality mohou obsahovat materiály, které se při zahřívání mohou roztavit nebo odloupnout a kontaminovat vaše jídlo a mikrovlnnou troubu.
Jak zkontrolovat, zda jsou štítky na sklenici vhodné pro sterilizaci v mikrovlnné troubě:
1. Zkontrolujte pokyny na štítku. Někteří výrobci uvádějí, že jejich štítky jsou vhodné do mikrovlnné trouby. Pokud je to uvedeno, můžete sklenici s tímto štítkem bezpečně sterilizovat.
2. Vizuálně zhodnoťte kvalitu štítku. Pokud vypadá pokroucený, má stopy po roztavení nebo se již na okrajích loupe, může to být známka špatné kvality štítku, který by se neměl používat v mikrovlnné troubě.
3. Věnujte pozornost složení etikety. Pokud je uvedeno, že je vyrobena z materiálů, které se při zahřívání rychle roztaví nebo se nedoporučují používat v mikrovlnné troubě, pak je lepší neriskovat a nesterilizovat takovou sklenici v mikrovlnné troubě.
Jak sterilizovat sklenici s etiketou v mikrovlnné troubě:
1. Ujistěte se, že je sklenice zcela prázdná a že v ní nejsou žádné zbytky jídla, pomůže to zabránit kontaminaci mikrovlnné trouby.
2. Naplňte nádobu vodou do 1/4 úrovně nádoby, pomůže to snížit riziko přehřátí nádoby. Nikdy nesterilizujte prázdnou sklenici v mikrovlnné troubě, mohlo by dojít k poškození mikrovlnné trouby.
3. Vložte sklenici vody do mikrovlnné trouby a uzavřete ji víčkem. Nastavte časovač na 5-10 minut v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby.
4. Po dokončení sterilizace opatrně vyjměte sklenici z mikrovlnné trouby pomocí speciálních rukavic nebo hadru, abyste se nepopálili.
5. Před použitím zkontrolujte teplotu sklenice. Mělo by být příjemné na dotek. Pokud je nádoba příliš horká, nechte ji před použitím vychladnout.
Pomocí těchto pokynů můžete bezpečně sterilizovat označené sklenice v mikrovlnné troubě a mít jistotu, že vaše konzervy jsou bezpečné.
