Hruška Talgar kráska и hruška pařížská – dvě oblíbené odrůdy hrušek, které mají své vlastní vlastnosti a rozdíly. Pojďme se na ně podívat podrobněji.
Hruška Talgar kráska je odrůda hrušek, která získala svůj název podle oblasti Talgar nacházející se v Kazachstánu. Tato odrůda se vyznačuje krásným tvarem ovoce, oválného nebo hruškovitého tvaru, se žlutou slupkou pokrytou mnoha červenými tečkami. Dužnina této hrušky je šťavnatá, jemná, sladká a aromatická. Má osvěžující chuť s mírnou kyselostí. Talgar beauty hruška je skvělá pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro přípravu dezertů.
Hruška pařížská je zahraniční odrůda hrušek, která získala své jméno díky své popularitě ve Francii, zejména v Paříži. Plody této odrůdy jsou velké velikosti, kulovitého nebo mírně zploštělého tvaru s hladkou a tenkou zelenou slupkou. Dužnina pařížské hrušky je šťavnatá, křupavá a lehce nasládlá. Chuť této hrušky je jemná, osvěžující a lehká. Pařížská hruška je výborná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zavařování a přípravu kompotů a kompotových džemů.
Hlavní rozdíly mezi hruškou Talgar a pařížskou hruškou jsou tedy jejich vzhled a nuance chuti. Při výběru hrušky si každý může vybrat podle osobních preferencí a účelu použití. Vyzkoušejte obě odrůdy a vyberte si svou oblíbenou!
Jaký je rozdíl mezi hruškou krásy Talgar a hruškou pařížskou?
Talgarská krása je středně velká hruška s krásně zelenou slupkou a sladkou, šťavnatou dužinou. Jedním z charakteristických rysů této hrušky je její aroma. Talgar beauty je známá svou příjemnou, lehce citrusovou vůní, která z ní dělá nepřekonatelnou možnost pro přípravu dezertů a čerstvých salátů. Má také dobrou skladovací kapacitu, která vám umožní zachovat čerstvost a kvalitu ovoce po dlouhou dobu.
Na druhé straně, pařížský – velká hruška s hladkou, nažloutlou slupkou a šťavnatou, sladkou chutí. Tato hruška má speciální křupavé maso a jemnou texturu, která příjemně taje v ústech. Parisiana, známá také jako „Bosc Hruška“, je velmi oblíbená mezi milovníky čerstvého ovoce a často se používá při odšťavňování, kompotech a pečení. Vyznačuje se dobrou snášenlivostí a snadným skladováním.
Takže zatímco obě odrůdy hrušek mají výrazné chutě a textury, každá nabízí své vlastní jedinečné vlastnosti a lze ji použít pro různé kulinářské účely. Talgar beauty je ideální volbou pro vytváření chutných dezertů a salátů, zatímco pařížský je vynikající volbou pro čerstvou spotřebu nebo při přípravě různých nápojů a konzervování.
Charakteristika hrušky krásy Talgar
Hlavní vlastnosti hrušky krásy Talgar:
Vzhled:
Hruška je střední velikosti a zaobleného tvaru. Slupka je hladká, s lesklým leskem, zelená nebo žlutá podle stupně zralosti. Na povrchu může být mírná rez a skvrny, které nemají vliv na kvalitu ovoce.
Buničina:
Dužnina hrušky krásy Talgar je velmi šťavnatá a hustá, bílé barvy. Chuť je sladká, s mírnou kyselostí. Možné náznaky medu nebo květinového aroma.
Období zrání hrušky rodu Talgar je září až říjen v závislosti na podmínkách pěstování a klimatických podmínkách.
Krásnoplodá hruška Talgar má vysoké dekorativní vlastnosti a je dobře zachována několik měsíců po utržení.
Tato odrůda hrušek se od pařížské liší hutnější a šťavnatější dužinou a také sladkou chutí s mírnou kyselostí. Talgar beauty má hladší pokožku a delší trvanlivost.
Hruška krásy Talgar je nejen oblíbeným dezertem, ale používá se také k přípravě různých domácích přípravků včetně kompotů a džemu.
Díky své vysoké chuti a dekorativním vlastnostem zůstává hruška krásy Talgar žádaná mezi letními obyvateli a milovníky zahradnictví.
Charakteristika pařížské hrušky
Tvar a velikost
Pařížská hruška má klasický hruškový tvar se širokou špičkou. Je poměrně malé velikosti, obvykle dosahuje délky 5-7 centimetrů a šířky 4-5 centimetrů.
Barva a struktura
Pařížan má světle zelenou kůži s červenohnědými skvrnami. Slupka pařížské hrušky je hladká a lesklá. Při zrání se barva může změnit na kaštanovou nebo jasně žlutou.
Dužnina a chuť
Dužina pařížské hrušky je šťavnatá, jemnozrnná a křupavá. Má sladkou a aromatickou chuť s mírnou kyselostí. Pařížská hruška má příjemnou ovocnou vůni s čerstvě vymačkanou šťávou.
Termíny zrání a sklizně
Sklizeň pařížských hrušek probíhá koncem srpna – začátkem září v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Za ideálních podmínek lze pařížské hrušky skladovat až 2-3 měsíce po sklizni.
přihláška
Pařížská hruška je vynikající volbou pro spotřebitele, kteří preferují hrušky se šťavnatou, křupavou dužinou a sladkou chutí. Je ideální pro čerstvou spotřebu, skvěle se hodí i na přípravu různých dezertů, kompotů a pečení.
