Mikrovlnná trouba není jen pohodlným zařízením pro ohřev jídla, ale také užitečným pomocníkem v kuchyni. Mnoho lidí ví, že se dá použít na různé kulinářské experimenty, ale málokdo si uvědomuje, že může být vynikajícím nástrojem na loupání rajčat.
Proč potřebujete loupat rajčata?
Slupky rajčat mohou být docela husté a tvrdé a mohou také obsahovat hořkou chuť. Mnoho lidí ji proto před vařením raději odstraní. Ruční loupání rajčat může být časově náročné a pracné, ale použití mikrovlnné trouby tento proces mnohem urychlí a usnadní.
Jak správně loupat rajčata v mikrovlnné troubě?
Nejprve musíte každé rajče na několika místech propíchnout vidličkou nebo nožem, abyste předešli možné explozi. Poté položte rajčata na talíř a na několik sekund je vložte do mikrovlnné trouby. Poté rajčata vyjměte z mikrovlnné trouby a ihned je ponořte do studené vody. Nyní půjde slupka velmi snadno odstranit, stačí udělat řez a oddělí se od dužiny.
Jak rychle oloupat rajčata v mikrovlnné troubě?
Příprava čerstvé zeleniny na zahradě nebo v domácí kuchyni může být trochu zdlouhavá, zvláště pokud musíte rajčata loupat. Pomocí mikrovlnky lze ale tento proces výrazně urychlit a zjednodušit.
Krok 1: Nakrájejte rajčata
Než dáte rajčata do mikrovlnné trouby, musíte na každém rajčeti udělat několik mělkých řezů. To umožní, aby se slupka rajčat při zahřívání snáze sundala.
Krok 2: Mikrovlnná trouba
Umístěte rajčata na mikrovlnný talíř a vložte je do mikrovlnné trouby.
Doba ohřevu bude záviset na výkonu vaší mikrovlnné trouby a velikosti rajčat. Každých 20 sekund otevřete dvířka mikrovlnné trouby a zkontrolujte stav rajčat. Když slupka začne praskat a oddělovat se od dužiny, rajčata jsou hotová.
Krok 3: Rajčata ochlaďte a oloupejte
Jakmile rajčata dosáhnou požadovaného stupně propečení, vyjměte je z mikrovlnné trouby a nechte mírně vychladnout. Rajčata pak snadno oloupete nožem nebo jen rukama.
| Výhody použití této metody: |
|---|
| 1. Rychlost. Loupání rajčat v mikrovlnné troubě trvá výrazně méně času než tradiční metody. |
| 2. Pohodlí. Nemusíte vařit vodu jako u varné metody a pak rajčata ochlazovat. |
| 3. Menší kažení živin. Rychlý ohřev v mikrovlnné troubě pomáhá zachovat více vitamínů a minerálů v rajčatech. |
Loupání rajčat v mikrovlnné troubě je skvělý a rychlý způsob, jak připravit rajčata do salátů, omáček a dalších pokrmů. Vyzkoušejte tuto metodu v praxi a oceníte všechny její výhody!
Loupání rajčat v mikrovlnné troubě
Loupání rajčat může být časově náročný a nákladný proces, zvláště když je potřeba loupat velké množství rajčat. Použití mikrovlnné trouby však může tento úkol značně zjednodušit a urychlit.
Co potřebujete:
- Rajčata
- Mikrovlnná trouba
- malý nůž
Postup loupání rajčat v mikrovlnné troubě:
- Nejprve je třeba rajčata připravit tak, že je dobře umyjete pod tekoucí vodou.
- Poté pomocí malého nože nařízněte do horní části každého rajčete malý křížek.
- Umístěte rajčata do mikrovlnné trouby a nechte běžet na maximální výkon po dobu 30 sekund.
- Poté rajčata opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby (použijte kuchyňské chňapky) a ihned je ponořte do studené vody.
- Jakmile rajčata vychladnou, jejich slupky půjde snadno odstranit rukou nebo nožem.
Než rajčata oloupete, ujistěte se, že jsou úplně vychladlá. Díky tomu bude proces pohodlnější a bezpečnější.
Loupání rajčat v mikrovlnné troubě je rychlý a pohodlný způsob, který šetří čas a energii. Vyzkoušejte tuto metodu a přesvědčte se sami, jak je účinná!
Výhody použití mikrovlnné trouby k loupání rajčat
1. Ušetřete čas
Pomocí mikrovlnné trouby můžete rajčata oloupat během několika minut. Tím se výrazně zkracuje čas potřebný k přípravě produktu pro další zpracování nebo vaření.
2. Zachování živin
Mikrovlnná trouba umožňuje loupat rajčata bez použití vody nebo jiných tekutin. Zůstává tak zachována většina prospěšných látek, které se při tradičním vaření či smažení často vyplavují.
Použití mikrovlnné trouby k loupání rajčat má navíc další výhody, jako je pohodlí a menší pravděpodobnost spálení ve srovnání s jinými metodami loupání.
