Chokeberry – jedna z nejoblíbenějších rostlin, která se používá v lidovém léčitelství a vaření. Jeho bobule mají vysoký obsah vitamínů a mikroelementů prospěšných lidskému zdraví. V tomto článku vám řekneme, jak připravit tinkturu z aronie pomocí měsíčku.
Tinktura z aronie s měsíčkem je voňavý a zdravý nápoj, který lze použít k různým účelům. Lze jej konzumovat jako dietní likér nebo použít k léčbě nachlazení. Tinktura z aronie s měsíčkem navíc dokonale zmírňuje únavu a zlepšuje imunitu.
K přípravě tinktury budete potřebovat pouze dvě složky: arónii a měsíčku. Je důležité si uvědomit, že příprava tinktury vyžaduje určitý čas a trpělivost, ale výsledky stojí za to. Jeřabiny podle velikosti a umístěte je do skleněné nádoby. Poté bobule zalijte měsíčkem a nádobu uzavřete víkem. Nechte tinkturu několik týdnů, dokud nezíská sytě červenou barvu.
Arónie: vlastnosti a vlastnosti.
Zvláštností aronie je její schopnost růst a vyvíjet se v různých klimatických a půdních podmínkách. Vyskytuje se v horách, na pláních, v bažinách a na březích nádrží.
Arónie má několik prospěšných vlastností. Za prvé je to léčivá rostlina, která má pozitivní vliv na lidský organismus. Jeho plody obsahují velké množství vitamínů, zejména vitamínu C, který je silným antioxidantem a posiluje imunitní systém. Aronie navíc obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín K a karotenoidy.
Druhou prospěšnou vlastností aronie je, že její plody mají protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Pomáhají vyrovnat se s nachlazením, kožními problémy a zlepšují činnost trávicího systému.
Chokeberry je také součástí mnoha lidových receptů a tradiční medicíny. Z jeho plodů se připravují tinktury, džemy, zavařeniny, kompoty a další zdravé produkty. Zejména tinktura z aronie s měsíčkem je oblíbeným způsobem, jak získat chutný a zdravý nápoj.
Níže uvedená tabulka ukazuje hlavní vlastnosti aronie:
| Vlastnost | popis |
|---|---|
| Bohaté na vitamíny | Arónie obsahuje hodně vitamínu C, vitamínů skupiny B, vitamínu K a karotenoidů. |
| Protizánětlivý účinek | Plody jeřábu mají protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti |
| Zlepšení fungování trávicího systému | Arónie pomáhá zlepšit činnost žaludku a střev |
| Posílení imunitního systému | Vitamin C obsažený v jeřábu posiluje imunitní systém |
Technologie přípravy měsíčkové tinktury z aronie.
– chlebové droždí – 50 gr.
Pro začátek je třeba arónii dobře omýt a zbavit ji větviček a listů. Poté je třeba jeřabiny rozdrtit pomocí dřevěné paličky nebo jiného vhodného nástroje, aby se získala kaše.
Dále vložte jeřabinové pyré do nádoby a přidejte cukr a dobře promíchejte. Poté byste měli nechat směs 2-3 dny při pokojové teplotě, aby se cukr rozpustil a začal proces fermentace.
Po uplynutí stanovené doby je třeba vodu převařit a ochladit na pokojovou teplotu. Poté se přidá k jeřabinovému a cukrovému pyré, vše promícháme.
Dále je třeba rozpustit droždí v malém množství teplé vody a přidat je do směsi s jeřabinami. Poté musí být směs promíchána a ponechána 7-10 dní pro další fermentaci a uvolnění alkoholu.
Po uplynutí stanovené doby je třeba tinkturu přefiltrovat a přelít do skleněných lahví nebo jiných vhodných skladovacích nádob. Doporučuje se dodatečně uchovávat tinkturu na tmavém a chladném místě alespoň 2-3 dny, aby se zlepšila chuť nápoje.
Měsíčková tinktura z aronie je hotová! Tento nápoj má příjemnou vůni jeřabin a nasládlou chuť. Tinkturu se doporučuje užívat s mírou.
Pravidla užívání tinktury z aronie.
Tinkturu z aronie lze použít jak jako samostatný nápoj, tak i jako součást různých koktejlů. Před pitím se však doporučuje seznámit se s pravidly pro používání tohoto alkoholického nápoje.
1. Stanovení dávkování
Než začnete užívat tinkturu z aronie, musíte určit požadované dávkování. V závislosti na vaší individuální toleranci k alkoholu a požadovanému účinku se můžete rozhodnout pít nápoj v malých množstvích nebo jej použít k přípravě koktejlů.
2. Používejte v čisté formě
Pokud se rozhodnete užívat tinkturu z aronie v čisté formě, doporučuje se začít s malou dávkou a zhodnotit její účinek na vás. V případě potřeby můžete postupně zvyšovat množství vypitého nápoje.
3. Použití do koktejlů
Tinkturu z aronie lze s úspěchem použít do různých koktejlů. Kombinace s dalšími alkoholickými či nealkoholickými přísadami umožňuje vytvářet originální a chutné nápoje. V tomto případě se doporučuje zachovat proporce a nepřekrývat chuť tinktury s jinými přísadami.
4. Používejte s mírou
Stejně jako u každého jiného alkoholu je důležité užívat tinkturu z aronie s rozumem a v rozumném množství. V opilosti se vyvarujte přebytku a užívání tinktury.
Dodržování těchto pravidel vám umožní maximalizovat chuť a účinek tinktury z aronie bez negativních důsledků pro vaše zdraví.
